Regenbogenfood

Mit dieser Lektion bringst du Farbe in deinen Unterricht.

Deine Schüler:innen erfahren, weshalb es sich lohnt, bunt zu essen, und welche Vitamine und Nährstoffe sich hinter den einzelnen Farben verbergen. Die Materialien bieten dir alles, was du dafür brauchst: vom Farbkreis, über abwechslungsreiche Werkstattkarten und Arbeitsblätter bis hin zu einer Präsentationsvorlage, mit der die Jugendlichen ihre Erkenntnisse selbst vorstellen können. So förderst du spielerisch Ernährungskompetenz, Kreativität und Teamwork und stärkst ganz nebenbei das Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise.

Dauer: Individuell – je nach Anzahl behandelter Werkstatt-Posten

Lernziele: Die Schüler:innen...
...können Folgen des Konsums analysieren.
...können können Einflüsse auf die Ernährung erkennen und ihr Ess- und Trinkverhalten entsprechend der Situation gestalten.
...können Nahrung unter Berücksichtigung gesundheitlicher Aspekte zubereiten.
...können Stoffwechselvorgänge analysieren und Verantwortung für den eigenen Körper übernehmen.

Kompetenzbereich:
WAH. 4 Ernährung und Gesundheit – Zusammenhänge verstehen und reflektiert handeln