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Gemüse-Upcycle

GORILLA Food | GORILLA Green

Wusstest du, dass du Gemüsereste wieder nachziehen kannst? So trägst du nicht nur zum Food-Save bei, sondern du kannst bald auch schon dein eigenes Gemüse ernten! Die einfache Anleitung, um Gemüse selber zu ziehen findest du hier.

Dauer: 5 Minuten

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So geht’s...

  1. Das Ende des Stiels ca. 2-3 cm hoch abschneiden.
  2. Wasser in ein Gefäss geben und Gemüseresten reinstellen. Achtung: Fülle nur so viel Wasser ins Gefäss, dass das Gemüse lediglich mit dem unteren Teil im Wasser steht.
  3. Das Gefäss nun an einen sonnigen Platz stellen.
  4. Alle 3-4 Tage das Wasser wechseln.
  5. Und nun wachsen lassen, bis sich Wurzeln bilden.
  6. Sobald sich Wurzeln gebildet haben, kannst du den neuen Gemüsesetzling in torffreie Erde einpflanzen.
  7. Stelle ihn nun weiterhin an einen sonnigen Platz und giesse ihn regelmässig, so kann er weiterwachsen.

Arbeits­ma­te­rial

Was ist ein GORILLA-Tipp?

Ein GORILLA-Tipp ist eine inspirierende 10–20-minütige Aktivität für mehr Bewegung, Fokus oder Entspannung. Perfekt als Start in den Schultag, kurze Pause zwischendurch oder bei Unruhe. Der Tipp kann individuell oder mit der ganzen Klasse umgesetzt werden.

Weitere Lektio­nen

Ansprechpartner*in

Linn Eggimann

Projektleitung Schulprogramm & Praktikumsbetreuung

[email protected] +41 43 543 20 02