Energiekugeln

GORILLA Food

Diese süssen Energy-Bites haben’s richtig drauf: Walnüsse liefern entzündungshemmende Fettsäuren, Mandeln bringen wichtige Mineralien wie Eisen und Kalzium, und Kakao steckt voll mit Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. On top enthält er Tryptophan, die Vorstufe des Glückshormons Serotonin, und Theobromin, ein sanfter Wachmacher, der länger wirkt als Koffein.

Dauer: 15 Minuten

SO GEHT'S...

Ab in den Mixer: Mandeln, Walnüsse, Datteln, etwas Kakao oder Jemalt, Butter, Zimt und Birkenzucker, alles gut pürieren. Wenn die Masse noch ein bisschen trocken ist, gibst du einen Esslöffel Wasser dazu und knetest alles kurz durch. Dann formst du kleine Kugeln und rollst sie im Sesam. Fertig sind diese superleckeren und schnellen Energiekugeln!