Baumnussmus
Mit einer Handvoll Baumnüssen, etwas Zeit und deinem Mixer zauberst du ein natürliches, nahrhaftes Baumnussmus – perfekt als Aufstrich, zum Dippen oder für Bowls und Müesli. Es verbindet Selbermachen, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit in der Küche.
Dauer: 30 Minuten
SO GEHT'S...
Baumnüsse im Ofen rösten, danach in den Mixer geben und so lange mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Nach Geschmack würzen oder leicht süssen, in ein sauberes Glas füllen – fertig ist dein selbstgemachtes Baumnussmus!
Arbeitsmaterial
FOODTUTORIAL
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