Rotes Randen-Hummus
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die zusammen mit dem Fladenbrot Pita als beliebte Vorspeise gilt und mit seinem hohen Proteingehalt die perfekte Beilage für Sportler*innen ist. Zudem enthält das Kichererbsen-Mus viel Eisen und Ballaststoffe, welche unsere Verdauung unterstützen. Als Brotaufstrich, Dip oder auch pur ist Hummus vielseitig verwendbar, wobei es unendlich viele Variationen von Rezepten gibt. Wir verraten dir unser Lieblingsrezept mit Randen.
Die 5 R’s zur Abfallreduktion, die du nicht verpassen darfst
Im Jahr 2016 verursachte in der Schweiz jede*r Einwohner*in 716 kg Abfall. Somit gehört die Schweiz zu den Spitzenreitern weltweit
(BAFU, 2018). Was können wir tun, um Müll zu vermeiden oder mindestens zu reduzieren?
Darum trinke ich Hahnenwasser
Es gibt viele Gründe, wieso man Hahnenwasser trinken soll statt gekauftes Mineralwasser. Schweizer Hahnenwasser gilt als mindestens genau so gut wie Gekauftes.
Es schmeckt neutral und löscht den Durst.
Wer kennt es nicht: nächtliches Wachliegen.
Plötzlich ist es 2 Uhr morgens und immer noch dreht sich alles im Kopf. Man kann einfach nicht einschlafen. Dann wird das Schlafen oder eben das Wachliegen zum Horror.
GORILLA kreierte in Zusammenarbeit mit Gesundheitsförderung Schweiz zum Thema “Schlaf finden” eine Kampagne.
Mach dein Leben blumiger!
Diese Samenbomben bringen alles
Notwendige mit, um auch bei schlechten
Ausgangsbedingungen aufzugehen.
Hübsch verpackt eignen sie sich auch prima
als persönliches Geschenk.
GORILLA vor Ort am ZugSPORTS Festival. Am 27. und 28. Juli 2019 gab’s viel Uga-Uga in Zug. Nebst Workshops und Shows mit den Sportarten Freestyle Soccer, Capoeira, Skate- und Longboard, sowie Parkour gab es auch Challenges und einen Wettbewerb. Hier einige Impressionen.
Sommerferien bedeuten weg von der Schweiz, raus aus Europa. Es gibt ein grosses Angebot an Billigflügen, was auch zur Zunahme des Freizeitverkehrs beiträgt. Junge Erwachsene zwischen 18 und 24 Jahren legten 2015 die meisten Kilometer zurück – pro Person durschnittlich 19’000km. Fliegen ist also die unökologischste Art zum Reisen.
Workshop am 2. Juli 2019 mit Oberstufenschüler*innen in Vaduz
Magst du auch Guacamole? Wir zeigen dir ein leckeres Rezept, wie du Guacamole ohne Avocado machen kannst.
Zu den grössten Exporteure von Avocados, gehören Länder aus Zentral- und Südamerika, wie Mexiko und Peru. Die Massenproduktion braucht sehr viel Platz und oft werden Urwaldflächen gerodet, zum Teil auch illegal.
Hinzu kommt der enorme Wasserbedarf – für ein Kilo Avocados (drei Avocados) braucht es 1000 Liter Wasser. Lasst uns die Nachfrage reduzieren und eine Alternative essen. En Guete!
Auch super als Geschenk geeignet!
GORILLA Workshop am 07. Juni 2019 mit OberstufenschülernInnen in Meilen
Die Lernenden der ZKB hatten am 19.6 einen Umwelttag in der Umweltarena. Einen halben Tag setzten sie sich mit GORILLA auseinander, wie man den Alltag nachhaltiger gestalten kann. Dabei entstanden Seedbombs, Badekugeln oder auch Randenhummus und Erbsenguacamole. Den anderen Halbtag wurden die Inhalte von der Umweltarena vertieft. Zudem durften die Lernenden im Parkour verschiedene (Elektro)-Fahrzeuge Testfahren, wie zum Beispiel Tandemvelos, e-Bikes, E-Trottinett und vieles mehr.
GORILLA war mit einer Smoothie-Bar an der PumpKing Challenge in Glarus Nord. Mhmm…
Nebst unseren Longboard-Instruktorinnen und -Botschafterinnen Annina & Jasmine, nahm auch GORILLA Rookie Jonas teil!
Gespräch zwischen Nadim, GORILLA Rookie & Yves, Mitglied der Klimajugend in Zürich
Der Klimawandel ist ein allgegenwärtiges Thema. Seit längerer Zeit setzen sich motivierte Schüler und Schülerinnen bei Streiks und Demos für einen Richtungswechsel in der Klimapolitik ein. Es ist eine Protestwelle rund um den Globus. Auch der 15-jährige Yves Henz, Gymnasiast, macht mit.
Nach einer Demonstration freundete er sich mit einem Organisator an und ist seitdem Mitglied der Klimajugend in Zürich. Was Yves von der aktuellen Problematik hält, welche Forderungen an den Staat gestellt werden müssen und wie man etwas dagegen tun kann, hat Nadim, GORILLA Rookie, mit ihm besprochen.
(Das vollständige Interview kann man am Ende des Berichts anhören.)
Weiterlesen
Workshop am 04. Juni 2019 mit OberstufenschülerInnen in Eschen, Fürstentum Liechtenstein
«Ich finde das GORILLA Projekt einfach geil. Mein Ziel ist es zu zeigen, wie cool es ist, auf dem Bike unterwegs zu sein und sich dementsprechend gesund zu ernähren.»
