Brain Food(s) versorgt uns mit Energie–
doch was ist das genau?
Das sind Lebensmittel, die Substanzen enthalten, welche die Funktionen des Gehirns unterstützen. Also zum Beispiel Nährstoffe, Vitamine, Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Kohlenhydrate und Spurenelemente.
Hast du gewusst, dass Kiwis jetzt Saison haben? Die kleine Frucht enthält viel Vitamin C und schützt vor Krankheiten. In diesem kurzen Rezept zeigen wir dir, wie man ganz easy Kiwi-Sirup herstellen kann. Weiterlesen
Hast du auch schon bemerkt, dass jeden Monat einen Haufen Abfall aus deinem Badezimmer kommt? Shampoo-Flaschen, Plastik-Deos, Lotions und vieles Mehr. Das ist vermeidbar. Es gibt Alternativen zu all diesen Produkten.
Veränderung leicht gemacht!
Monatlich gibt dir GORILLA Tipps, wie du bewusst Produkte kaufen und somit Müll reduzieren kannst. Weiterlesen
Ein Klassiker in der Pasta-Küche: Tortellini. Sie gehören zu den Speisen, die jeder kennt und liebt. Zum heutigen Tag ein schnelles Rezept! Weiterlesen
Workshop am 3. Dezember 2019 im Skillspark Winterthur mit einer Primarschule aus Saland
Dieses Rezept vereint die beiden entzündungshemmenden und wärmenden Wurzeln Ingwer und Kurkuma zu einem intensiven Shot – der gelbe Kick für Angeschlagene. Vor allem in der Kombination mit einem dunklen Honig und Zitronensaft ist dieses Getränk nicht nur schmackhaft, sondern das Mittel der Wahl, wenn immer sich eine Erkältung anbahnen sollte. Dieser potente Schluck macht allen bösen Keimen den Garaus.
Prost, auf die Gesundheit!
Noch keine Idee für ein Weihnachtsgeschenk?
Lavendel-Säckli sind nicht nur schnell gemacht, sondern sind persönlich und erfrischen den Raum. Hier zeigen wir dir wie du das duftende Wohnaccessoire selber macht kannst, ohne zu nähen!
Für die perfekte Adventszeit braucht es einen klassischen Grittibänz. Vor allem für den 6. Dezember, den Samichalus-Tag. Das Formen des Grittibänzes braucht zwar ein wenig Geschick, dafür ist das Teig-Rezept ganz einfach. Das leckere Gebäck eignet sich auch ideal als Geschenk. En guete!
Es gibt viele Arten wie man Zuhause Strom sparen kann. Sei dies in der Küche, im Badezimmer, bei elektronischen Geräten oder in der Waschküche. Wir zeigen dir eine Ansammlung praktischer Tipps für ein klimafreundliches Leben Zuhause. Mit diesen Tipps schont man nicht nur das Budget, sondern leistet auch einen Beitrag zum Klimaschutz.
Dank den Bienenwachstücher brauchst du keine Alu- oder Klarsichtfolie mehr, die ja sowieso nur einmal verwendet werden. Die Tücher lassen sich ganz einfach wieder verwenden, in dem man sie kurz abwäscht, und es kann fast alles darin eingewickelt werden.
Mit dieser Anleitung zeigen wir dir, wie einfach es ist, diese herzustellen!
Möchtest du fit sein und dich wohl fühlen? Möchtest du wissen, wie du gesund essen und trinken kannst und wie viel du wovon brauchst?
Man kennt sie, die Lebensmittelpyramide, doch hältst du dich auch dran? Gesund zu essen bedeutet nicht auf alles Leckere verzichten zu müssen, sondern es geht um eine ausgewogene und genussvolle Ernährung.
Das Herbstgemüse Kürbis hat von August bis März Saison und kann für viele leckere Rezepte benutzt werden. Eines der Klassiker ist die beliebte Kürbissuppe, die perfekt zum Herbst passt.
Die Suppe ist schnell gemacht, sättigend und gesund. Wenn man es scharf mag, kann man diese mit Pfeffer und Curry verfeinern. Es musst nicht alles püriert werden, kann man doch noch grössere Kürbisstücke in der Suppe lassen.
Alte T-Shirts müssen nicht im Altkleidersack oder Müll enden. Wir geben dir eine Idee, wie du deinem Shirt neues Leben gibst, nämlich als Tasche. Dieser DIY-Beutel ist im Nu und ohne Nähen hergestellt!
Der Beutel eignet sich zum Einkaufen, für Sportsachen oder als Alternative zur Handtasche
Energiekugeln
Diese süssen Kugeln enthalten überlebenswichtige entzündungshemmende Fettsäuren aus Walnüssen, sowie wertvolle Mineralien aus Mandeln (Eisen, Kalzium) und Kakao (Kalium, Magnesium, Eisen, Zink). Im Kakao ist nicht nur Tryptophan, sondern auch der Stoff Theobromin.
Das Erste ist als Vorstufe des Glückshormons Serotonin zu sehen und Theobromin ist mit dem Koffein verwandt und wirkt anregend auf das Nervensystem – zwar nicht so intensiv, dafür länger.
Für die kleine Portion Energie zwischendurch!
Rotes Randen-Hummus
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die zusammen mit dem Fladenbrot Pita als beliebte Vorspeise gilt und mit seinem hohen Proteingehalt die perfekte Beilage für Sportler*innen ist. Zudem enthält das Kichererbsen-Mus viel Eisen und Ballaststoffe, welche unsere Verdauung unterstützen. Als Brotaufstrich, Dip oder auch pur ist Hummus vielseitig verwendbar, wobei es unendlich viele Variationen von Rezepten gibt. Wir verraten dir unser Lieblingsrezept mit Randen.
Die 5 R’s zur Abfallreduktion, die du nicht verpassen darfst
Im Jahr 2016 verursachte in der Schweiz jede*r Einwohner*in 716 kg Abfall. Somit gehört die Schweiz zu den Spitzenreitern weltweit
(BAFU, 2018). Was können wir tun, um Müll zu vermeiden oder mindestens zu reduzieren?
«Ich finde das GORILLA Projekt einfach geil. Mein Ziel ist es zu zeigen, wie cool es ist, auf dem Bike unterwegs zu sein und sich dementsprechend gesund zu ernähren.»
